ورود
/
ثبتنام
خانه
کتاب‌های من
دستهبندی
ادبیات ایران
ادبیات جهان
داستان ایران
داستان جهان
روانشناسی
علمی
سیاسی
تاریخ ایران
تاریخ جهان
اقتصاد
فلسفه
دین و مذهب
هنر
تئاتر و سینما
کودک و نوجوان
آموزشی
جستجو
نقدها
کتاب‌های پیشنهادی بر اساس #تجزیه و آزمایش
شیمی مواد غذایی
میرمنوچهر حامدی
مرکز نشر دانشگاهی
نانوانکپسولاسیون : ...
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
شیمی مواد خوراکی فنما
/ ویراستاران سری‌نیواسان داموداران، کرک‌لینزی پارکین، اوئن‌آر فنما
انتشارات حبله‌رود
آزاده رنجبر‌ندامانی
دانشنامه صنایع غذایی
سیدمهدی جعفری
سید مهدی جعفری
ويژگیهای فيزيكی مواد غذايی
سرپیل ساهین
مختومقلی فراغی
مهدی جعفری
فناوریهای ریزپوشانی ...
/تالیف[ صحیح: ویراستار] جمیله‌ام. لاکیس
دانشگاه فردوسی مشهد
سید علی م‍رت‍ض‍وی
کنترل ک‍ی‍ف‍ی و ...
وی‍دا پ‍روان‍ه
دانشگاه تهران موسسه انتشارات و چاپ
شیمی مواد غذایی
ح‍س‍ن ف‍اطم‍ی
شرکت سهامی ان‍ت‍ش‍ار
روشهای آزمایشگاهی ...
مهدی م‍ی‍رش‍اه‍ی
جهاد دانشگاهی واحد تهران
اصول تجزیه خوراک دام و طیور
ابراهیم نوریان‌سرور
دانشگاه رازی
فشرده شیمی مواد غذایی
ب‍اب‍ک ق‍ن‍ب‍رزاده
آییژ
شیمی تجزیه مواد غذایی
جواد کرامت
دانشگاه صنعتی اصفهان مرکز نشر
شیمی و تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
ارزیابی خواص مهندسی ...
رسول خدابخشیان کارگر
انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
دانشگاه پیام نور
جداسازی صنعتی در صنایع ...
سیدحامد گوداسیایی
خاتم توس
گزیده‌ای از کتاب شیمی ...
/ [ویراستار] زینب استونول
پریور
مهناز طیبی آذر
خلاصه‌ای از شیمی و ...
اتوره بالیو
مرجع علم
غلامرضا م‍ص‍ب‍اح‍ی
آزمایشهای کنترل کیفیت ...
بهزاد ابراهیمی
پریور
شیمی غذایی نوین
دی‍وی‍د ای. ن‍ی‍وت‍ن
انتشارات شریعتی‌فر
ام‍ی‍رح‍س‍ی‍ن ال‍ه‍ام‍ی راد
بیوشیمی و شیمی مواد ...
علی آبرومند
علم کشاورزی ایران
شیمی مواد غذایی
راه‍ب‍ه ام‍ی‍ری ده‍خ‍وارق‍ان‍ی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
نکات کلیدی شیمی مواد غذایی
مهدی جوانبخت
مهدی جوانبخت
فرمول مواد غذایی و بهداشتی
مسعود فیروزکوهی
رویان‌پژوه
عوامل پایدار کننده ، ...
/ ویراستار آلن آیمسون
انتشارات پلک
سعید داداشی
مرجع شیمی و بیوشیمی ...
/ مولفین مرتضی زمان‌فشمی...[و دیگران].
فارسیران
شیوه‌های عملی آنالیز ...
/ [ ج.اس. بروال ... [ و دیگران ]
دانشگاه آزاد اسلامی(شهر قدس)
فاطمه حسینمردی
شیمی ترکیبات و فراوده‌های ...
ع‍ل‍ی‌اک‍ب‍ر م‍وس‍وی م‍وح‍دی
دانشگاه تهران موسسه انتشارات
شیمی مواد
سیدمبین طباطبایی یزدی
انتشارات نظری
اصول نمونه‌برداری مواد ...
پیمان غلام‌نژاد
میعاد اندیشه
روش‌شناسی تجزیه بافت‌های ...
/ تالیف مهدی شریفانی...[و دیگران].
جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان مرکز انتشارات
تجزیه مواد غذایی
رقیه اشرفی یورقانلو
دانشگاه فنی و حرفه‌ای
نکات داغ بهداشت مواد ...
سونیا شجاع قره‌باغ
گروه تالیفی دکتر خلیلی
نکات داغ بهداشت و ایمنی ...
سونیا شجاع قره‌باغ
گروه تالیفی دکتر خلیلی
آزمایشات جامع صنایع ...
/ گردآورنده و تنظیم سارا متینی..[و دیگران].
شعر سپید
صنایع غذایی و فراورده‌های ...
عباس احمدی
دانشگاه آزاد اسلامی سازمان چاپ و انتشارات
شیمی ایمنی مواد غذایی: ...
/ لیانگلی لو، شو وانگ، گون سون
دی نگار
غلامرضا جاهد خانیکی
میکروارگانیسم‌های مولد ...
/ [ویراستاران] یانبو وانگ، وان‌گانگ ژانگ، لینگینگ فو
پادینا
رامینه محمدپور
تجزیه مواد غذایی: مبانی ...
حمید‌رضا اخوان
همراه علم
شیمی مواد غذایی
ح‍م‍ی‍د م‍ی‍رزای‍ی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز
خواص شیمیایی و عملکردی ...
مسعود حبیبی نجفی
میعاد اندیشه
رئولوژی مواد غذایی: ...
مالکوم سی بورن
مرز‌دانش
سلیمان عباسی
روشهای علمی و آزمایشگاهی ...
/ علی کاظمی‌باباحیدری... [و دیگران].
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر‌کرد
آزمایشهای میکروبی عمومی ...
فاطمه زابلی
نشر علم کشاورزی ایران
شیمی مواد غذایی
مسعود هماپور
حرکت نو
کنترل کیفیت میکربی مواد ...
شاهرخ شعبانی
دانشگاه آزاد اسلامی (علوم و تحقیقات)
شیمی مواد غذایی
پریسا رحیمی
سنجش و دانش
شیمی و تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
فراوری‌های نوین در صنعت ...
/ جاسیم احمد ... [و دیگران]
دانشگاه فردوسی مشهد انتشارات
ف‍خ‍ری ش‍ه‍ی‍دی
روشهای آزمون شیمیایی ...
ح‍ب‍ی‍ب‌ال‍ل‍ه م‍ی‍رزای‍ی
علم کشاورزی ایران
شیمی مواد غذایی: قابل ...
مسعود هماپور
آترین پارسه
روشهای آزمایش شیمیایی ...
مرتضی مشایخ
انستیتو تحقیقات - تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور
روشهای استخراج فاز ...
آمنه زندگی شیراز
تخت جمشید
مبانی شیمی فیزیک مواد ...
ب‍اب‍ک ق‍ن‍ب‍رزاده
دانشگاه تهران موسسه انتشارات
روشهای کاربردی آنالیز ...
نرگس مورکی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان
چکیده بیوشیمی مواد ...
/ مولفان علی احسانی... [و دیگران].
به‌آوران
شیمی مواد غذایی ۱
صدیف آزادمرد دمیرچی
دانشگاه پیام نور
شیمی فرآیندهای ماکروسکوپی ...
سایمون فیلد
پژوهشی نوآوران شریف
سیدعماد هوشمند
*
*
*
*
*
*