ورود / ثبت‌نام

کتاب‌های پیشنهادی بر اساس موضوع : Meat

تکنولوژی فراوردهای گوشتی ...

داوود نصیری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه انتشارات

اصول علم گوشت (۱) ...

حسن رضوی شیرازی
نقش مهر

گوشت و تکنولوژی ...

ابراهیم رحیمی
‏‫دانشگاه آزاد اسلامی‏‫ واحد شهر‌کرد

فناوری‌های پیشرفته در ...

/ تالیف [صحیح: ویراستاران] لئو نولت، فیدل تولدرا
اتکا مرکز تحقیقات و نوآوری انتشارات
افشین سلاح‌ورزی

اصول علم گوشت (۲) نگهداری ...

حسن رضوی شیرازی
نسق

اصول علم گوشت (۲): ...

حسن رضوی شیرازی
نقش مهر

هر آنچه درباره گوشت

میثم قویدل دوستکوهی
دهسرا

‏‫اصول علم گوشت (۱) ...

حسن رضوی شیرازی
نقش مهر

شیمی و فناوری گوشت و ...

نفیسه سلطانی‌زاده
دانشگاه صنعتی اصفهان مرکز نشر

* *

* * *

بوک ویژن

به هیچ نهاد یا سازمانی وابسته نیست و به صورت خصوصی اداره می‌شود.