ورود / ثبت‌نام

کتاب‌های پیشنهادی بر اساس موضوع : Meat

گوشت و تکنولوژی فرآوری ...

نسرین چوبکار
دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه

علم گوشت و فرآورده‌های ...

/مولفان نبی شریعتی‌فر...[ و دیگران].
کلام حق

‏‫اصول علم گوشت (۱) ...

حسن رضوی شیرازی
نقش مهر

الف تا ی آشپزی ۱

جلال زواره
خانه روشنا

رشد و نمو ماهیچه‌ای ...

/ ویراستاران ام. اف.و. پاس، ام. ا. اورتس، ها. پی. هاخسمان
دانشگاه یاسوج
فرهاد صمدیان

اصول علم گوشت (۱) ...

حسن رضوی شیرازی
نقش مهر

تکنولوژی فراوردهای گوشتی ...

داوود نصیری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه انتشارات

شیمی و فناوری گوشت و ...

نفیسه سلطانی‌زاده
دانشگاه صنعتی اصفهان مرکز نشر

اصول علم گوشت (۲): ...

حسن رضوی شیرازی
نقش مهر

* *

* * *

بوک ویژن

به هیچ نهاد یا سازمانی وابسته نیست و به صورت خصوصی اداره می‌شود.