ورود / ثبت‌نام

کتاب‌های پیشنهادی بر اساس موضوع : Oils and fats, Edible

سرکه و روغن:‌صدها نسخه ...

بریجت جونز
ویژه نشر
المیرا محمود‌جانلو

روغن‌های خوراکی

مریم قراچورلو
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات

بیست کیفیت در روغن خوراکی

سیدکاظم حسینی
آیلار

مهندسی فرآیند سرخ‌کردن

امان‌محمد ضیائی‌فر
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

بدن ما دروغ نمی‌گوید، ...

عبداله رمضانی
کلید آموزش

تکنولوژی روغن‌های خوراکی

/مولفان مهری پورانجنار... [و دیگران].
انتشارات حیدری

آشنایی با روغن‌های خوراکی ...

علی منصورنیا
سیمرغ خراسان

سونوکریستالیزاسیون‌ ...

سیلوانا مارتینی
دانش‌پرور
سیمین اسداللهی

مهندسی شیمی صنایع ...

یوسف ناصرزاده
انتشارات نظری

فرآیند‌های اصلاح روغن‌ها ...

سیمین اسداللهی
دانش‌پرور

* *

* * *

بوک ویژن

به هیچ نهاد یا سازمانی وابسته نیست و به صورت خصوصی اداره می‌شود.