ورود / ثبت‌نام

کتاب‌های پیشنهادی بر اساس #Preservation

اصول شناخت گوشت و بازرسی ...

انوشیروان خلعت‌بری
اهورا

شیمی و فناوری گوشت و ...

نفیسه سلطانی‌زاده
دانشگاه صنعتی اصفهان مرکز نشر

‏‫۴۶ نکته درباره نگهداری ...

شبنم سلامت
تلاش اندیشه

اصول علم گوشت (۲) نگهداری ...

حسن رضوی شیرازی
نسق

گوشت و تکنولوژی ...

ابراهیم رحیمی
‏‫دانشگاه آزاد اسلامی‏‫ واحد شهر‌کرد

تکنولوژی فراوردهای گوشتی ...

داوود نصیری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه انتشارات

روش‌های فرآوری گوشت ...

زهرا شاهی
انتشارات نوروزی

گوشت‌های فرآوری‌شده ...

گری آنتونی سالیوان
موسسه آموزشی تالیفی ارشدان
بی‌بی‌کلثوم جهان‌میهن

فناوری‌های پیشرفته در ...

/ تالیف [صحیح: ویراستاران] لئو نولت، فیدل تولدرا
اتکا مرکز تحقیقات و نوآوری انتشارات
افشین سلاح‌ورزی

* *

* * *

بوک ویژن

به هیچ نهاد یا سازمانی وابسته نیست و به صورت خصوصی اداره می‌شود.