ورود
/
ثبتنام
خانه
کتاب‌های من
دستهبندی
ادبیات ایران
ادبیات جهان
داستان ایران
داستان جهان
روانشناسی
علمی
سیاسی
تاریخ ایران
تاریخ جهان
اقتصاد
فلسفه
دین و مذهب
هنر
تئاتر و سینما
کودک و نوجوان
آموزشی
جستجو
نقدها
کتاب‌های پیشنهادی بر اساس #ترکیب
شیمی مواد غذایی
حسن ف‍اطم‍ی
شرکت سهامی ان‍ت‍ش‍ار
شیمی مواد خوراکی فنما
/ ویراستاران سری‌نیواسان داموداران، کرک‌لینزی پارکین، اوئن‌آر فنما
انتشارات حبله‌رود
آزاده رنجبر‌ندامانی
زيبايی به روش طبيعی
چارمین یابسلی
شباهنگ
شیمی مواد غذایی
میرمنوچهر حامدی
مرکز نشر دانشگاهی
شیمی مواد غذایی
راه‍ب‍ه ام‍ی‍ری ده‍خ‍وارق‍ان‍ی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
نکات داغ بهداشت مواد ...
سونیا شجاع قره‌باغ
گروه تالیفی دکتر خلیلی
عوامل پایدار کننده ، ...
/ ویراستار آلن آیمسون
انتشارات پلک
سعید داداشی
دایره‌المعارف خواص و ...
کاظم کیانی
زرقلم
نکات داغ بهداشت و ایمنی ...
سونیا شجاع قره‌باغ
گروه تالیفی دکتر خلیلی
فرهنگ مواد غذایی
طه‍م‍ورث ف‍روزی‍ن
یکان
چکیده بیوشیمی مواد ...
/ مولفان علی احسانی... [و دیگران].
به‌آوران
شیمی غذایی نوین
دی‍وی‍د ای. ن‍ی‍وت‍ن
انتشارات شریعتی‌فر
ام‍ی‍رح‍س‍ی‍ن ال‍ه‍ام‍ی راد
شیمی مواد غذایی
پریسا رحیمی
سنجش و دانش
آنتی‌اکسیدانهای طبیعی ...
رضا قادرمزی
فرهیختگان دانشگاه
شیمی و تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
زندگی یعنی... وزن خود ...
دزیره مرین
ذهن‌آویز
راهنمای محاسبه ارزش ...
سمیرا ربیعی
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی انستیتو تحقيقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور
هنر ترکیب صحیح مواد ...
محمدرضا آبیان
انتشارات مهوین
ارزیابی خواص مهندسی ...
رسول خدابخشیان کارگر
انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
شیمی ترکیبات و فراوده‌های ...
ع‍ل‍ی‌اک‍ب‍ر م‍وس‍وی م‍وح‍دی
دانشگاه تهران موسسه انتشارات
پژوهش در خوراکی‌ها
م‍ه‍ش‍اد ص‍ادق‍ی ش‍اد
فرهنگ سبز
مهندسی فرمولاسیون مواد ...
/ [ویراستاران جنیفر.ای نورتون، پی.جی فرایر، ایان‌تی نورتون]
کتابخانه فروردین
سیمین اسداللهی
مبانی شیمی فیزیک مواد ...
ب‍اب‍ک ق‍ن‍ب‍رزاده
دانشگاه تهران موسسه انتشارات
مبانی شیمی مواد ...
ج‍ان ام. دم‍ان
آییژ
ب‍اب‍ک ق‍ن‍ب‍رزاده
افزودنی‌های مواد غذایی ...
/مولف دپارتمان علوم و صنایع غذایی مدرسان برتر.
مدرسان برتر
مقدمه‌ای بر تکنولوژی ترکیبی
/ تالیف عزیز همایونی‌راد ... [ودیگران].
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
دانشگاه پیام نور
راهنمای محاسبه ارزش ...
سیدرض‍ا راس‍ت‌م‍ن‍ش
دیباج
شیمی مواد غذایی ۱
صدیف آزادمرد دمیرچی
دانشگاه پیام نور
ترکیبات تغذیه‌ای
مهسا امیدیان
گروه تالیفی دکتر خلیلی
مرجع شیمی و بیوشیمی ...
/ مولفین مرتضی زمان‌فشمی...[و دیگران].
فارسیران
فرمول مواد غذایی و بهداشتی
مسعود فیروزکوهی
رویان‌پژوه
نکات کلیدی شیمی مواد غذایی
مهدی جوانبخت
مهدی جوانبخت
درمان با تغذیه: غذای ...
رضا ش‍ی‍خ‌الاس‍لام‍ی
علم کشاورزی ایران
دایره‌المعارف خواص و ...
کاظم کیانی
زرقلم
شیمی مواد غذایی
ح‍م‍ی‍د م‍ی‍رزای‍ی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز
شادخواری
حسن محمدعلیپور
یکان
آنتی‌اکسیدان‌ها در مواد ...
ام‍ی‍رح‍س‍ی‍ن ال‍ه‍ام‍ی راد
سخن‌گستر
فشرده شیمی مواد غذایی
ب‍اب‍ک ق‍ن‍ب‍رزاده
آییژ
شیمی و تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
*
*
*
*
*
*