ورود
/
ثبتنام
خانه
کتابهای من
دستهبندی
ادبیات ایران
ادبیات جهان
داستان ایران
داستان جهان
روانشناسی
علمی
سیاسی
تاریخ ایران
تاریخ جهان
اقتصاد
فلسفه
دین و مذهب
هنر
تئاتر و سینما
کودک و نوجوان
آموزشی
جستجو
نقدها
کتابهای پیشنهادی بر اساس #کیفیت
تغذیه دام نوین
/ تالیف جی. وایزمن - پی. سی . کرانزورسی.
دانشگاه فردوسی مشهد
ابوالقاسم گلیان
گوشت و تکنولوژی فرآوری ...
نسرین چوبکار
دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه
علم گوشت و فرآوردههای ...
/مولفان نبی شریعتیفر...[ و دیگران].
کلام حق
فرآوری و بهبود کیفیت در گوشت
/ ویرایش شده جوزف کری،جان کری،دیوید لدوارد
دانشگاه یاسوج
مصطفی قادری
علم گوشت
سارا موحد
آبنگاه
رشد و نمو ماهیچهای ...
/ ویراستاران ام. اف.و. پاس، ام. ا. اورتس، ها. پی. هاخسمان
دانشگاه یاسوج
فرهاد صمدیان
الف تا ی آشپزی ۱
جلال زواره
خانه روشنا
اصول علم گوشت (۱) ...
حسن رضوی شیرازی
نقش مهر
روشهای مختلف ذبح و اثر ...
سیدفرید فرهی
پژوهش اخوت
شیمی و فناوری گوشت و ...
نفیسه سلطانیزاده
دانشگاه صنعتی اصفهان مرکز نشر
اصول علم گوشت (۲): ...
حسن رضوی شیرازی
نقش مهر
شیمی گوشت و خصوصیات ...
ندا مفتونآزاد
موسسه آموزش عالی علمی - کاربردی وزارت جهاد کشاورزی
اصول علم گوشت (۱) ...
حسن رضوی شیرازی
نقش مهر
تکنولوژی فراوردهای گوشتی ...
داوود نصیری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه انتشارات
*
*
*
*
*
*