ورود
/
ثبتنام
خانه
کتابهای من
دستهبندی
ادبیات ایران
ادبیات جهان
داستان ایران
داستان جهان
روانشناسی
علمی
سیاسی
تاریخ ایران
تاریخ جهان
اقتصاد
فلسفه
دین و مذهب
هنر
تئاتر و سینما
کودک و نوجوان
آموزشی
جستجو
نقدها
میکروبیولوژی و تکنولوژی غذاهای تخمیری
رابرت وین هاتکینز
5
/10
5
افزودن به لیست علاقهمندیها
افزودن به برنامهی مطالعه/کتابخانه شخصی
دانشگاه آزاد اسلامی (شهر قدس)
9789642239924
#کتابهای درسی
#میکربشناسی
#کتابهای درسی
موضوع کتاب
غذاهای تخمیری
غذاهای تخمیری
مترجم
مهتا میرزایی
رابرت وین هاتکینز
درباره کتاب
درباره نویسنده
نقدها
میکروبیولوژی و تکنولوژی غذاهای تخمیری
رابرت وین هاتکینز
نظرات
برای ثبت نظر ابتدا وارد سیستم شوید
شاید دوست داشته باشید
از همین ناشر
گیاهان دارویی
گندم
مبانی علم پنیر
مبانی علم پنیر
روانشناسی زبان: مفاهیم ...
روانشناسی زبان: مفاهیم کلیدی
میکروبیولوژی و تکنولوژی ...
میکروبیولوژی و تکنولوژی غذاهای تخمیری
مبانی ژنتیک
مبانی ژنتیک
مقدمهای بر آنزیمهای ...
مقدمهای بر آنزیمهای میکروبی مورد استفاده در صنایع غذایی
از همین نویسنده
میکروبیولوژی و تکنولوژی ...
میکروبیولوژی و تکنولوژی غذاهای تخمیری
فروشندگان اين كتاب
*
*
*
*
*
*